mengapa anda ingin mengunjungi blog ini

Senin, 29 November 2010

22-VIII10-irene -Final exams

ES KRIM KELAPA MUDA


  Bahan:
  • 1/2 litter susu segar
  • 100 ml air kelapa muda
  • 1 sdk tepung maizena, larutkan sedikit dengan air.
  • 3 telur ayam, ambil kuningnya saja lalu di kocok
  • 200 gr daging kelapa muda
  •  100 ml krim kental 





Cara membuat :
  1. campurkan susu dengan air kelapa muda  kemudian aduk rata
  2. masak di atas api kecil sambil di aduk terus hingga panas
  3. masukkan cairan maizena lalu aduk hingga mendidih
  4. ambil sedikit adonan kemudian aduk dengan kuning telur
  5. masukkan kembali ke dalam adonan. masak hingga mendidih kemudian angkat dan terus di aduk hingga uapnya hilang
  6. tambahkan daging kelapa muda dan krim kemudian aduk hingga rata
  7. setelah agak dingin,masukkan ke dalam freezer hingga setengah beku
  8. aduk kembali hingga rata kemudian masukkan kembali ke freezer sampai beku
  9. sajikan dalam gelas-gelas kecil

Kamis, 25 November 2010

makanan paling mengerikan di asia

1.Larva lebah
Makanan ini ternyata cukup terkenal di China dan di Jepang. Penyajiannya sederhana, hanya digoreng kering dan diberi garam dan merica, atau ditumis dengan kecap dan gula. Larva ini gurih dan manis, dan walaupun penampilannya yang kurang (atau sama sekali tidak) menarik, tapi orang China dan Jepang menganggap makanan ini sebagai snack bergizi tinggi.

(click to show/hide)

2.Laba-laba goreng
Kamboja dan banyak negara Asia Tenggara sering menganggap serangga sebagai makanan unik, bahkan Kamboja dapat dianggap sebagai ibu kota pemakan serangga dunia. Salah satu kota kecil dengan nama Skuon, dijuluki Spiderville. Di kota ini, sepanjang jalan penuh dengan wanita yang membawa baki besar penuh dengan laba-laba Skuon. Rasa makanan yang disebut-sebut gurih seperti kepiting, tetap saja mengerikan dengan ukuran laba-laba yang sebesar tangan manusia.

(click to show/hide)

3.Darah Ular
Makanan ini mungkin tidak terlalu aneh di Indonesia, apalagi dengan panasnya darah yang akan 'membuat darah kaum lelaki mendidih'. Cara penyajiannya sangat praktis, dan langsung dari 'kemasannya' (potong kepalanya, dan tampung darahnya di gelas) cukup mengerikan bagi banyak orang. Apalagi ketika darah tersebut ditambahkan empedu dan alkohol, cukup menantang bagi mereka yang menginginkan pergolakan dalam darah mereka.

Gang Ular (Snake Alley) di Taipei, Taiwan, menawarkan semua jenis ular dan berbagi produk (makanan dan bukan) dari ular asli.
(click to show/hide)

4.Tikus Goreng
Tapi bukan tikus yang biasa berkeliaran di rumah kita, tikus yang dimaksud ini adalah tikus hutan. Makanan ini dimasak dengan berbagai bumbu, terutama di Vietnam dan Thailand. Menurut dokter, daging tikus yang kurang matang akan berbahaya, karena bisa menyebabkan diare dan berbagai penyakit lain. Pastikan makanan tersebut matang, dan pastikan mental Anda kuat menghadapi sepiring makanan ini.
(click to show/hide)

5.sop sarang burung
Bukan sarang burung biasa tentunya, tapi sarang walet. Makanan ini memang sudah terkenal di negara kita apalagi dulu sempat booming peternakan walet. Boleh dipercaya atau tidak, sarang walet adalah bahan makanan paling mahal di dunia.
(click to show/hide)

6.kopi luwak
Kopi paling langka dan paling mahal di dunia. Itu yang banyak diketahui orang lain di belahan dunia barat, jarang mereka tahu bahwa kopi yang mereka minum di panen dari kotoran Luwak. Kopi ini hanya bisa ditemui di Indonesia, karena Luwak memang hanya hidup di negara kita. Luwak menggemari kopi matang, tapi bukan bijinya, biji kopi ini keluar utuh bersama dengan kotoran luwak karena memang tidak dapat dicerna dengan sempurna. Asam di lambung dan berbagai enzim yang ada, akhirnya memberikan proses yang mirip dengan fermentasi kepada biji kopi dan akhirnya akan memberikan aroma yang luar biasa kepada kopi ini.

Bayangkan, tiap 100 gram kopi ini, dapat berharga 5 juta rupiah!
(click to show/hide)

7.otak monyet
Memang rasanya aneh dan kejam untuk memakan bagian apapun dari 'saudara jauh' kita yang satu ini. Yang lebih kejam lagi, otak ini dikonsumsi ketika monyet malang tadi masih hidup. Cara makan yang sadis ini ternyata banyak ditemui di China Selatan, dengan meja khusus di mana monyet yang mabuk berat morfin tadi dibedah tengkoraknya dan otak tadi dikonsumsi.

Kenikmatan yang ada sangat berbahaya, karena ada resiko spongiform encephalopathy, penyakit otak yang dapat Anda alami, yang ternyata sangat berbahaya dan terbukti sangat fatal buat manusia.

Luwak ..... binatang kayak apa yaaah

Rabu, 17 November 2010

Jika Anda menginginkan sesuatu yang belum pernah anda miliki, Anda harus bersedia melakukan sesuatu yang belum pernah Anda lakukan.
If you want something you’ve never had, you must be willing to do something you’ve never done.
~ Thomas Jefferson
Dalam kehidupan ini kita tidak dapat selalu melakukan hal yang besar. Tetapi kita dapat melakukan banyak hal kecil dengan cinta yang besar.
In this life we cannot always do great things. But we can do small things with great love
~Mother Teresa

Senin, 15 November 2010

Blog adalah singkatan dari web blog , yang serimg di artikan banyak orang sebagai buku diary online . namun blog sebenarnya blog lebih dari sekedar diary blog dapat berisi informasi apasaja , mulai dara catatan harian ,menceritakan pengalaman , cerpen,puisi,tutorial,artikel,unek-unek dan lain sabagainya